Məşhur bir arıqlama metodunun effektivliyi təkzib edildi

Qazlı su maddələr mübadiləsinə və qlükoza istifadəsinə az təsir göstərə bilər, lakin bu, çəkini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq üçün kifayət deyil. Bu, beynəlxalq alimlər qrupunun gəldiyi nəticədir.

Qazlı suda olan karbon qazı (CO₂) mədə astarından qismən sorulur və qanın turşu-qələvi balansına təsir göstərə bilər. Bu da öz növbəsində qlükoza emalında iştirak edən fermentləri aktivləşdirə və orqanizm tərəfindən istifadəsini bir qədər sürətləndirə bilər.

Lakin təsir minimal idi. Nümunə olaraq, alimlər hemodializdən bəhs etdilər. Bu prosedur dörd saat ərzində təxminən 48 litr qanı aparat vasitəsilə dövran etdirir, lakin cəmi 9,5 qram qlükoza sərf edir.

Tədqiqat müəllifləri qeyd ediblər ki, "Qlükoza səviyyəsində bu qədər kiçik bir azalma nəzərə alınmaqla, qazlı suda karbon qazı müstəqil arıqlama vasitəsi hesab edilə bilməz".

Bununla belə, qazlı su həqiqətən də toxluq hissi yarada bilər ki, bu da potensial olaraq iştahanı azaldır. Əvvəllər bunun həzmi sürətləndirə və qan şəkəri səviyyəsinə təsir edə biləcəyi irəli sürülürdü, lakin bu təsirlərin arxasındakı dəqiq mexanizmlər hələ də aydın deyil.

Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, balanslı qidalanma və fiziki fəaliyyət çəki idarəçiliyində əsas rol oynayır. Bundan əlavə, həddindən artıq qazlı su istehlakı, xüsusən də həssas mədəsi olan insanlarda yan təsirlərə səbəb ola bilər. Potensial problemlərə şişkinlik, qaz və qıcıqlanmış bağırsaq sindromu və qastroezofageal reflüks xəstəliyinin simptomlarının artması daxildir.

Alimlərin fikrincə, mülayimlik sağlam qidalanmanın əsas prinsipi olaraq qalır: qazlı su pəhrizin bir hissəsi ola bilər, lakin hərtərəfli arıqlama strategiyalarını əvəz etmir.